
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, গত সপ্তাহে মাগুইন্দানাও ডেল নর্তে প্রদেশের একটি সমুদ্রতীরবর্তী শহরের আদিবাসী গোষ্ঠীর অনেকে এই খাবার খাওয়ার পর অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। তারা ডায়রিয়া, বমি এবং পেটে খিঁচুনি হওয়ার মতো উপসর্গে ভুগছেন বলে জানান কর্মকর্তারা।
যদিও ফিলিপাইনের পরিবেশ সুরক্ষা আইনের অধীনে সামুদ্রিক কচ্ছপ শিকার করা বা খাওয়া বেআইনি, তারপরও কিছু সম্প্রদায়ের মধ্যে সামুদ্রিক প্রাণী একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে খাওয়া হয়। কিন্তু সামুদ্রিক কচ্ছপ যা সাধারণত দূষিত শেওলা খায় সেগুলো রান্না করা এবং খাওয়ার সময় বিষাক্ত হতে পারে।
এ বিষয়ে স্থানীয় কর্মকর্তা আইরিন ডিলো বিবিসিকে জানান, একই সামুদ্রিক কচ্ছপের রান্না খাবার বেশ কয়েকটি কুকুর, বিড়াল এবং মুরগিকেও খাওয়ানো হয়েছে। খাওয়ার পর সেগুলোও মারা গেছে। এ ঘটনায় কর্তৃপক্ষ মৃত্যুর কারণ তদন্ত করছে বলে জানান ডিলো। সামুদ্রিক কচ্ছপটি দিয়ে অ্যাডোবো রান্না করা হয়েছিল। এটি একটি জনপ্রিয় ফিলিপিনো খাবার যাতে ভিনেগার এবং সয়া সস দিয়ে মাংস এবং শাকসবজির মিশেলে রান্না করা হয়।
এদিকে স্থানীয় গণমাধ্যম জানিয়েছে, হাসপাতালে ভর্তি হওয়া বেশিরভাগ বাসিন্দাকে ছেড়ে দেয়া হয়েছে। স্থানীয় কাউন্সিলর দাতু মোহাম্মাদ সিনসুয়াত জুনিয়র বলেছেন যে তিনি স্থানীয় কর্মকর্তাদের এই অঞ্চলে সামুদ্রিক কচ্ছপ শিকারের উপর নিষেধাজ্ঞা কঠোরভাবে কার্যকর করতে বলেছেন। এভাবে খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনা আর কখনো ঘটবে না বলেও জানান তিনি।
বেশিরভাগ সামুদ্রিক কচ্ছপ প্রজাতিকে বিপন্ন হিসেবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। ফিলিপাইনে তাদের কাউকে সংগ্রহ করা, ক্ষতি করা বা হত্যা করা বেআইনি। তবে সামুদ্রিক কচ্ছপগুলোকে কয়েকটি সম্প্রদায়ের সংস্কৃতিতে তাদের মাংস এবং ডিমের জন্য শিকার করা হয়, যেগুলোর ঔষধি গুণ রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। ২০১৩ সালে, ফিলিপাইনের পূর্ব সামার প্রদেশে গ্রামের কাছে পাওয়া একটি সামুদ্রিক কচ্ছপ খাওয়ার পরে ৬৮ জন অসুস্থ হয়ে পড়েছিল। তাদের মধ্যে চারজন মারা গিয়েছিল।
কিউটিভি/আয়শা/০২ ডিসেম্বর ২০২৪,/রাত ৮:৩৮
