লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : মানবদেহের সংবেদনশীল ও গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ চোখ। নানা কারণে মানুষের দৃষ্টিশক্তি কমে যেতে পারে। তবে প্রাকৃতিক কিছু খাবার চোখের সুরক্ষার জন্য কার্যকরী। যেগুলো নিয়ম মেনে গ্রহণ করলে চোখের জন্য ডাক্তার দেখাতে হবে না- একথা বলাই যায়।
ডিম
ডিম খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। এটি খুব পুষ্টিকরও। ডিমের কুসুমে থাকে ভিটামিন এ, জিঙ্ক, জিক্সানথিন এবং লুটেইন। এই উপাদানগুলো চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
গাজর
গাজরের ভিটামিন ও বিটা ক্যারোটিন চোখের পক্ষে দারুণ কার্যকরী। তাই খাদ্য তালিকায় নিয়মিত গাজর রাখতে পারেন।
আমন্ড
আমন্ড বাদাম ভিটামিন ই-তে ভরপুর। চোখে ছানি পড়ার মতো বয়সজনিত সমস্যা প্রতিরোধে এটি দারুণ সহায়ক। শুধু চোখের জন্য উপকারী তা নয়, আমন্ড বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য আরও অনেক ক্ষেত্রে উপকারী।
কমলা লেবু
কমলা লেবু ভিটামিন সি-তে ভরপুর। এটিও চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে। চোখের রক্তনালী সুস্থ রাখে। ছানি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে কমলা।
স্যামন
এই বিশেষ ধরনের মাছ বাঙালি খুব একটা খায় না। তবে এর মধ্যে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড; যা চোখের রেটিনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। ড্রাই আই-এর মতো অসুখ সারাতেও এটি কার্যকরী।
কেল
এই সবজি অনেকটা ব্রোকোলির মতো। অনেকে একে পাতাকপি বলেন। তবে বাঙালির পাতে এই কেল-ও এখনও তেমন জনপ্রিয় নয়। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, মিনারেল এবং অন্য অনেক রকম পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এই সবজি। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, যা চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করে। চোখের কিছু গুরুতর অসুখ প্রতিরোধেও এটি সক্ষম।
কিউটিভি/আয়শা/০৫ অক্টোবর ২০২৩,/রাত ৮:৩০
