স্বাস্থ্য ডেস্ক : সুপারফুড কী?
চিকিৎসকদের মতে, সুপারফুড এমন একটি খাবার যা খুব বেশি পুষ্টিকর। এর অর্থ হলো যে সব খাবারে ক্যালরি থাকে কম, বেশি থাকে নানা পুষ্টিকর উপাদান। অর্থাৎ যে খাবারগুলোর মধ্যে খনিজ, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। পাশাপাশি যে খাবারগুলো আপনার শরীরে প্রয়োজন মেটাবে। যে খাবারগুলো খেলে হার্টের সমস্যা, ক্যান্সার, আর্থ্রাইটিস, স্ট্রোকের মতো রোগকে দূরে রেখে ইমিউনিটি বাড়ায়।
১০০ বছর সুস্থভাবে বাঁচার জন্য যে সুপার ফুড খাবার তালিকায় রাখতে পারেন
ব্লুবেরি: এই খাবেরর মধ্যে ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন কে বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই ফল খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। সেই সঙ্গে হার্টের রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও কমে।
স্যামন মাছ: স্যামন পুষ্টিগুণে ভরপুর বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। এই মাছের মধ্যে ইপিএ এবং ডিএইচএ সম্পন্ন ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। যেহেতু আমাদের শরীরের ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রয়োজন রয়েছে। তাই ডায়েটে এই ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার থাকা বাধ্যতামূলক।
কিউটিবি/আয়শা/০১ মার্চ ২০২৩,/সন্ধ্যা ৭:২৪
