ব্রেকিং নিউজ
আমেরিকায় সর্বাধুনিক হেলিকপ্টার আবিস্কার করলেন বাংলাদেশী বিজ্ঞানী দূতাবাসকর্মীদের নিরাপত্তার ইস্যুতে ঢাকাকে ওয়াশিংটনের বার্তা দ্বিতীয় স্ত্রীকে অস্বীকারঃ আক্কেলপুরের ইউএনও আরিফুলকে ওএসডি তত্ত্বাবধায়ক সরকারের দাবিতে গণঅধিকার পরিষদের বিক্ষোভ সমাবেশ খালেদা জিয়াকে বিদেশে নিতে হাসপাতাল খুঁজছে পরিবার গণতন্ত্র পুনরুদ্ধারে নারীদের অংশগ্রহণ নিঃসন্দেহ ঐতিহাসিক : মির্জা ফখরুল এবার ১০ ব্যক্তির ওপর মার্কিন নিষেধাজ্ঞা রূপপুর পারমাণবিক বিদ্যুৎকেন্দ্রে পৌঁছেছে ইউরেনিয়ামের প্রথম চালান সমুদ্রবন্দরগুলোকে ৩ নম্বর স্থানীয় সতর্ক সঙ্কেত পাকিস্তানে আত্মঘাতী হামলায় নিহত ৫২

যে ৩ খাবারে বিষ জমছে শরীরে

Ayesha Siddika | আপডেট: ০২ জুন ২০২৩ - ০১:৫৯:১৮ পিএম

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আলু

প্রতিদিনের রান্নায় আলুর ব্যবহার থাকেই সাধারণত। আলু দিয়ে তৈরি যে কোনো রান্না কমবেশি সকলের প্রিয়। তবে আলু খাওয়ার সময় একটু সতর্ক থাকা প্রয়োজন। আলুতে সোলানাইন নামক রাসায়নিক উপাদান থাকে। যেগুলি ক্যানসারের মতো মরণরোগের জন্ম দিতেও পারে।  

চেরি
লাল, টকমিষ্টি স্বাদের চেরি ফল নিঃসন্দেহে স্বাদের। পুষ্টিবিদেরা জানাচ্ছেন, চেরি ফলে হাইড্রোজেন সায়ানাইড বেশি পরিমাণে থাকে। যা শারীরিক  সমস্যার কারণ হতে পারে। আপেল এবং আঙুরের বীজেও এই রাসায়নিক উপাদানটি থাকে।
টমেটো
অতি পরিচিত একটি সবজি এটি। যে কোনো ক্ষেত্রেই কাজে লাগাতে পারি। দেখতেও বেশ দৃষ্টিনন্দনীয়। তবে এই সবজিটিও উদ্বেগের কারণ হতে পারে। এতে রয়েছে গ্লাইকোলয়েড নামক রাসায়নিক উপাদান। এই উপাদান মানসিক স্বাস্থ্যের বিপর্যয় ঘটাতে পারে। তাই সব রান্নায় টমেটো না দেয়াই ভালো।   
 
সূত্র: আনন্দ বাজার

 

 

কিউটিভি/আয়শা/০২ জুন ২০২৩,/দুপুর ১:৪৮

▎সর্বশেষ

ad